A cena é a seguinte: 15 crianças entre 3 e 5 anos sentadas, começando o almoço. 3 professoras na sala. Um grito estridente: 2 meninos se empurram e se batem perto do leite - "ele me empurrou!", chora um; "eu tava na fila primeiro!", se defende o outro. As 3 professoras acodem. Sem gritos, ameaças, xingamentos ou respirações profundas de desespero, depois de mais gritos e choros das crianças, e muitas conversas, a paz é re-estabelecida: hoje todo mundo senta; quem quiser leite levanta a mão, e eu vou colocar o leite pra vocês. A pergunta é: como que as 3 professoras se mantiveram tão calmas e centradas durante toda a guerra? Fácil: a gente esconde chocolate no armário.